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Alexandrine cuisine
19 octobre 2014

Meringues sucettes

hum de bonne meringue sucettes superbe idée  pour un anniversaire ...

 

voici  la recette de la meringue

4 blancs d oeufs et 225g de sucre à ajouter petit à petit .. pour la coloration avec du colorant rouge , bleu aux choix ensuite j ai mit une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four
Tracer des ronds aux crayon à l aide d un verre
Mettre votre meringue dans une poche à douille et partez de l intérieur jusqu à l extérieur du rond
Enfilez délicatement dans vos meringues des pics à brochettes comme j en avais pas j ai prit les mikados dont les enfants ne se servent pas
Enfourner 1h th4/5 à vérifier de temps en temps qu elles ne brûlent pas

 

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