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des flans aux oeufs maison c est quand même bien meilleur .. ici  on adore ;) recette prise sur la page facebook de papa en cuisine

 

5 oeufs

1l de lait

140g de sucre

2 sachets de sucre vanillé

faire chauffer le lait

dans cul de poule battre les oeufs en omelette , ajoutez les sucres ( poudre et vanillé )

Quand lait bouillant , ajoutez sur les oeufs tout en mélangeant

Mettre vos ramequins dans plat à four .

Versez la prépapration dans  chaque ramequins et ajoutez de l eau de moitié dans le plat à four

Enfounez ( four à froid) 20 min à 120 , on relance 10 min à 180  et 5 min à 220