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Alexandrine cuisine
5 mars 2015

Quatre quart

hier mon grand qui  me dit  "  maman je peux faire un gâteau? "  du coup il la fait avec  son frère et 2 copines  .. je leur ai laissé  ma cuisine  ......

 

et sa donne un bon quatre quart bien réussi

 

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250g de beurre mou

220g de sucre

1c à café d extrait de vanille

4 oeufs

225g de farine

1 sachet levure

Préchauffez le four à 180 ° , beurrez et faribnez un moule à gâteau rond à bord haut de 20 cm

Battre le beurre mou avec le sucre l extrait de vanille au robot jusqu à obtention  d un mélange léger et mousseux

Ajouter les oeufs un à un en mélangeant .

Incorporez la farine tamisée en 2 fois

Versez la préparation dans le moule et faire cuire 1h

A la sortie du four saupoudrez le dessus de sucre glace

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