31 mars 2015
Feuilletés champignon et herbes de provence
une pâte feuilletée
18 gros champignons de paris
herbe de provence
100g de beurre
1 jaune d oeuf
farine
piment d espelette
sel , poivre du moulin
Pelez les chapeaux des champignons
Faire fondre le beurre dans une poele et faites y revenir les chapeaux de champignon 10 min , salez , poivrez et ensuite égouttez les sur du papier absorbant
préchauffez le four à 180° . Etalez la pâte feuilletée sur le plan de travail fariné et découpez des ronds de 10 cm de diamètre environ .
Badigeonnez de jaune d oef chaque cercle et saupoudre d herbe de provences et piment espelettes et Garnissez les d un chapeau de champignon
Saupoudrez le dessus du champignon herbe de provence et piment espelette
Enfournez 15 à 20 min
Mangez chaud ou tiède
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