Pour la pâte brisée 100g beurre 150g de farine 1 picée de sel fin 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 5 cuillères à soupe d eau froide Pour la crème 1/2 citron 4 oeufs 250g de masacarpone 150g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 70g de poudre...

150g de spéculos 60g de beurre fondu 250g de mascarpone 1 oeuf . 50g de pâte de spéculos 60g de sucre roux Mixer finement les spéculos et mélanger avec le beurre fondu Répartisser dans des cercles en inox en remontant bien la pâte sur les bords du cercle...

pour environ 15 tartelettes ( tout dépend de l emporte pièce ) 3 pommes 2 cuillères à soupe de sucre 20g de beurre pour la pâte brisée 200g de farine 1 pincée de sel 120g de beurre Préparez la pâte brisée . Coupez le beurre en petits morceaux .Versez...