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Alexandrine cuisine
31 mars 2015

Feuilletés champignon et herbes de provence

Feuilletés champignon et herbes de provence
une pâte feuilletée 18 gros champignons de paris herbe de provence 100g de beurre 1 jaune d oeuf farine piment d espelette sel , poivre du moulin Pelez les chapeaux des champignons Faire fondre le beurre dans une poele et faites y revenir les chapeaux...
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11 mars 2015

Croques au thon

Croques au thon
petite recette de croques qui change du croque monsieur simple ... frais un pur régal .... pour 4 personnes 8 tranches de pain de mie 1 oignon 2 tomates basilic 80g de fromage à tartiner 80g de thon naturel beurre salé 1 cà soupe huile olive sel poive...
5 mars 2015

Quatre quart

Quatre quart
hier mon grand qui me dit " maman je peux faire un gâteau? " du coup il la fait avec son frère et 2 copines .. je leur ai laissé ma cuisine ...... et sa donne un bon quatre quart bien réussi 250g de beurre mou 220g de sucre 1c à café d extrait de vanille...
4 mars 2015

Meringues chocolat -orange

Meringues chocolat -orange
4 blancs d oeufs 150g de sucre 1c à soupe de cacao 2 c à café de zeste d orange 1c à café de jus d orange 90g de chocolat fondu pour la déco Préchauffez votre four th6 et chemisez de papier sulfurisé une plaque de cuisson Montez vos blancs d oeufs en...
4 mars 2015

crème caramel

crème caramel
recette prise sur le blog de Papa en cuisine j adore son blog ;) que de bonne idées et de bonnes choses .... par contre pas le courage de faire mon caramel car je le trouve toujours très amer ... :( 500ml de lait 100 ml de crème liquide 1 gousse de mon...
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